Ödem; en basit şekliyle vücutta dokular arasında sıvı birikmesi olarak tanımlanır. Gebelik, yanlış beslenme/yanlış yaşam tarzı, regl dönemi, hareketsiz yaşam ödeme neden olabileceği gibi ilerlemiş ödem durumunda eşlik eden hastalık/hastalıklar da vardır. Örnek verecek olursak; kalp yetmezliği, venöz yetmezlik, romatoid artrit, böbrek hastalıkları, diyabet vücutta ödemin pik yapmasına sebep olabilir. Beslenme hataları, hareketsizlik genellikle alt ekstremite yani vücudun belden aşağısında, bacaklarda, bileklerde şişlik oluşturur. Ayrıca ödem oluşmasında bir diğer etmen de kullanılan ilaçlardır.
Ödem Belirtileri Nelerdir?
- Şişmiş ve parlak cilt.
- Karın bölgesinde şişlik
- Ödem olan bölgede ağrı
- Ödem olan bölgeye bastırıldığında oluşan çukur
- Çorap ve kıyafetlerin sıkması
- Göğüs ağrısı
- Nefes darlığı, solunum güçlüğü
Ödem Varlığında Beslenme Nasıl Olmalıdır?
Ödemi olan hastalarımın büyük çoğunluğu suyu az tüketmektedirler. Bir de üstüne vücuttaki ödemi atmak için diüretik (vücuttan su atan) bitki çayları kullanmışlardır. Ben de yeri geldiğinde ödem için çeşitli bitki kürleri verebiliyorum ama bol su tüketiminde işe yarayacağını da bilmek gerekir. Aksi halde vücuttaki suyu da kaybetmiş olarak geçici çözümlere başvurmuş olursunuz. Sonuçta, dokular arasında birikmiş bol sıvıyla dolu ödemli vücudunuz bir de susuzluk çekecektir. O yüzden ödem varlığında kesinlikle su tüketimini artıracağız. (2,5-3 litre)
Dokular arasında birikmiş sıvı bol miktarda da sodyum bulundurur. Potasyum içeriği yüksek besinler sodyum atılımını artırarak potasyum/sodyum dengesinin kurulmasına yardımcı olur. Yani ödem atılımı sağlar, su tutulumunu azaltır. Potasyum içeriği yüksek besinlere örnek olarak; kayısı, muz, ananas, turunçgiller, patates, hurma verilebilir.
Sağlıklı beslenme!!!
Sağlık beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmemiz gerekir. Yediklerimizin sağlıklı olduğu kadar vücudumuz sağlıklı olur. Bu konuyla ilgili sağlıklı beslenmede ilk 3 adımı anlattığım makalelerimi inceleyebilirsiniz.
TUZ TÜKETİMİ!!!
Tuz/sodyum tüketimini azaltarak dokular arasında birikmiş sıvının vücuttan atılımını sağlayabiliriz. Çünkü sıvı sodyum sayesinde tutulur.
Tuz/sodyum Tüketimi nasıl azaltılır?
- Tadına bakmadan tuz eklemesi yapmayı bırakarak.
- Yemekleri daha az tuz ile tüketerek. Dünya Sağlık Örgütü’nün önerdiği yetişkinler için günlük ihtiyaç maksimum 5-6 g tuzdur.
- Paketli gıdalar çok fazla sağlıksız tuz içerir. Uzak durmamız gerekir. (Çikolatada bile tuz olduğunu biliyor muydunuz?)
- Ev dışı öğün sayısını azaltarak. (Ev dışında restoran ya da benzeri toplu beslenmenin yapıldığı yerlerde pişen yemekler hem yüksek yağ hem de yüksek oranda tuz içerir.)
Fiziksel aktivitenizi artırmanız da dolaşım sistemini destekleyeceğinden vücuttan su atılımını sağlayacaktır.
Diyetisyen ANNE Lamia Vural Civan 
Yorum bırakın